|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/12/2009 6:12 PM |
ผัดไทย...เพื่อเศรษฐกิจไทย
ในช่วงที่เกิดความไม่มีเสถียรภาพทางการเมืองและวิกฤตเศรษฐกิจสมัยนั้น...ผัดไทยช่วยชาติได้
แล้วตอนนี้...เราจะใช้อะไรมาช่วยชาติกันดีนะ?? |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตอโต้ง on
6/13/2009 10:22 AM |
รู้แล้วครับว่าวันนี้จะออกไปซื้ออะไรกิน ขอบคุณครับ คุณ เฟิร์น
จริงๆแล้วผมว่า ผัดไทย ก็ยังช่วยชาติได้อยู่นะครับ เมื่อดูจากรูปภาพอาจจะปรับ องค์ประกอบนิดหน่อย ,เส้นน้อยกว่านี้นิดนึง....ใส่กุ้งสดกุ้งแห้งสีแดงแดงแดง....หั่นเต้าหู้เหลืองเหลืองเหลืองชิ้นใหญ่ใหญ่หน่อย.....ผัดรวมกันใหม่เป็น.....ผัดไทย สายพันธ์ใหม่ปี 2009 ครับ...สุดท้ายมันก็ขึ้นกับคนสามกลุ่มล่ะครับที่จะช่วยชาติและรักชาติจริงๆอย่างที่ชอบพูด.....หนึ่งคนที่กลัวสูญเสียอำนาจ.....สองคนที่อยากจะกลับมามีอำนาจ......สามคนที่โค-ตะ-ระอยากมีอยากได้กะเขาบ้างครับ
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ Boy on
6/13/2009 11:22 AM |
ขอบคุณสำรับเรื่องที่นาสนใจ ความจริง อ่านแล้วมีประเด็นน่าสนใจ น่าคิดต่อหลายประเด็นเกี่ยวกับผัดไทยและเส้นก๋วยเตี๋ยว
การที่จอมพลแปลก รณรงค์ให้คนหันมากินก๋วยเตี๋ยว เพื่อนำข้าวไปส่งออก ประเด็นนี้น่าสนใจ เพราะความจริง เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นเล็กเส้นใหญ่ เราก้อทำมาจากแป้งข้าวเจ้านะครับ ซึ่งก็มาจากข้าวอยู่ดี จึงน่าสงสัยว่าถ้าจะเอาข้าวส่งออก น่าจะรณรงค์ให้กินผลผลิตจากแป้งอื่น เช่นแป้งมัน แป้งสาลี แทนสิ
อันนี้ คิดแล้ว ก็น่าจะหมายความว่า เราน่าจะนำข้าวเกรดดี ๆ ไปส่งออกต่างประเทศ ส่วนข้าวเก่าหน่อย หรือข้าวด้อยคุณภาพ เราก็เอามาทำแป้งข้าวเจ้า เพื่อทำก๋วยเตี๋ยวซะ ถ้าคิดแบบนี้ น่าจะลงตัวพอดี ซึ่งก็เป็นสิ่งที่ควรทำ ไม่ได้น่าเกลียดอะไร ที่จะให้คนไทย เอาของดีไปส่งออก ได้เงินมา แลกของอื่น ๆ ที่เราต้องการ ส่วนแป้งมัน แป้งสาลี ผมไม่รู้ราคาตอนนั้น แต่คิดว่าคงยากที่จะให้คนไทยนิยมกิน แม้ว่าจะถูกเงิน แต่ไม่ถูกปาก
ผมลองไปค้นคำพูดของ จอมพล ป. เรื่องก๋วยเตี๋ยว พอดีได้ความมาบ้าง เลยเอามาแบ่งปันกันนะ อันนี้เป็นคำกล่าวของจอมพล ป. ทั้งประโยคเลย
"อยากให้พี่น้องกินก๋วยเตี๋ยวให้ทั่วกัน เพราะก๋วยเตี๋ยว มีประโยชน์ต่อ ร่างกาย มีรสเปรี้ยว เค็ม หวานพร้อม ทำเองได้ในประเทศไทย หาได้สะดวกและอร่อยด้วย หากพี่น้องชาวไทยกินก๋วยเตี๋ยวคนละ หนึ่งชามทุกวัน วันหนึ่งจะมีคนกินก๋วยเตี๋ยวสิบแปดล้านชาม ตกลงวันหนึ่งค่าก๋วยเตี๋ยวของชาติไทยหนึ่งวันเท่ากับเก้าสิบล้านสตางค์เท่ากับเก้าแสนบาท เป็นจำนวนเงินหมุนเวียนมากพอใช้ เงินเก้าแสนบาทนั้น ก็จะไหลไปสู่ชาวไร่ ชาวนา ชาวทะเลทั่วกันไม่ตกไปอยู่ในมือใครคนหนึ่งคนใดเพียงคนเดียว และเงินหนึ่งบาทก็มีราคาหนึ่งบาท ซื้อก๋วยเตี๋ยวได้เสมอ ไม่ใช่ซื้ออะไรก็ไม่ได้เหมือนอย่างทุกวันนี้ซึ่งเท่ากับไม่มีประโยขน์เต็มที่ในค่าของเงิน"
ประโยคสุดท้ายนี้ บอกเราชัดเจนมากว่า ช่วงนั้นเป็นยุคข้าวยากหมากแพง และปัญหาเงินเฟ้อกำลังรุมเร้าอย่างมาก คนไทยอาจจะไม่มีเงินพอจะซื้อข้าวสาร คงได้แต่ซื้อก๋วยเตี๋ยว ที่ราคายังไม่เพิ่มไปมากนัก น่าจะเป็นเช่นนี้
คิดต่อได้เยอะเลย ขอบคุณเฟิร์นมาก |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/13/2009 7:24 PM |
ดีใจค่ะที่ทำให้ผัดไทย กลายเป็นอาหารมื้อหนึ่งของสมาชิกบล็อกอย่างคุณโต้งได้ ^^
บรรยายการปรับองค์ประกอบซะ อยากทานทีเดียวเชียว ว่าแล้ววันนี้ต้องแวะไปกินเจ้าประจำซะหน่อย!!
สัจธรรมของมนุษย์ก็คือ อยากได้ อยากมี อยากเป็น...คนทั้ง 3 กลุ่มที่คุณโต้งว่า ก็ล้วน "อยากด้วยกันทั้งสิ้น" ขึ้นอยู่กับว่า ความพอดีอยู่ตรงไหน ??
ส่วน MJ บอยก็สามารถคิดต่อ และหาข้อมูลเพิ่มเติมมาได้อย่างน่าสนใจทีเดียวค่ะ ก๋วยเตี๋ยวผลิตจากแป้งข้าวเจ้า, แป้งข้าวสาลี หรือถั่วเขียว ซึ่งก็คงเป็นอย่างที่พี่บอยว่า หากนำมาจากข้าวจริงๆ ก็เป็นส่วนของปลายข้าว เพื่อสนับสนุนการส่งออกข้าวดีไปต่างประเทศ
ทั้งนี้ทั้งนั้น "ข้าว" ก็ยังเป็นพืชส่งออกของไทย ที่ทำรายได้ให้ประเทศได้ในทุกยุคทุกสมัยจริงๆ สงสารแต่เกษตรกรตาดำๆ ที่ถูกคนเอาเปรียบ ด้วยการกดราคา ทั้งจากโรงสี หรือพ่อค้าคนกลาง ... ยังไงก็แล้วแต่ ไทยทำ ไทยใช้ ไทยเจริญ (เกี่ยวกันมั้ยเนี่ย??) |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By Nuchakhun on
6/13/2009 8:30 PM |
| โอ้แม่เจ้า มหัศจรรย์ผัดไทย |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
6/14/2009 9:25 PM |
Where can I find the most marvellous Pad Thai?
Where have you been today?
Try any Pad Thai? |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/15/2009 11:18 AM |
ต้องบอกว่าร้านผัดไทยอร่อยๆ คงมีหลายร้านนะคะ
แต่บ้านเฟิร์นอยู่จรัญฯ 13 และมีร้านประจำที่ต้องบอกว่าคนแถวนั้นคุ้นเคยดี คือร้านข้าง 7-11 ติดกันพาณิชยการธนบุรีค่ะ (อร่อยจริงๆ)
และเสาร์ที่ผ่านมาก็ได้มีโอกาสไปทานมาอีกรอบแล้วด้วย (อร่อยเหมือนเดิม ^^)
ใครแวะมาแถวนั้นก็มาลองทานกันได้นะคะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/15/2009 11:19 AM |
| Happy Monday and Happy Weekday na ka (o.o) |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By set_weerada on
6/15/2009 1:20 PM |
| หนูก็ยังไม่ได้กินผัดไทยเลยค่ะ แต่ว่าคุณพ่อก็กินผัดไทยเช่นกันค่ะ ว่ากันว่าจะมาช่วยชาติให้เจริญยิ่งขึ้นเหรอคะ หนูงงจริงๆค่ะ ไหนลองอธิบายให้ช่วยชาติได้ล่ะคะ คุณศิรัถยา |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By voravut on
6/15/2009 2:09 PM |
อ่านจบแล้วได้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผัดไทย
แต่ก็หิวขึ้นมาทันทีเลย
วันนี้เป็นงัยบ้างเอ่ย วันหยุดที่ผ่านมาสนุกมั๊ย |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/15/2009 3:35 PM |
น้องวีรดาคะ
ผัดไทยช่วยชาติ เกิดขึ้นเมื่ออดีตน่ะค่ะ สมัยจอมพลป.พิบูลสงครามนู้น...หนูยังเป็นวุ้นอยู่เลยตอนนั้น 555 รายละเอียดลองอ่านดูด้านบนได้นะคะ
สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ เฟิร์นไปเล่นเกมส์ต่อยมวยมาด้วยค่ะ ปวดแขนเลยทีเดียวเชียว ต่อยมันไปหน่อย (อินจัดค่ะ 555) แล้วคุณวรวุฒิดูซีรี่ส์เช่นเดิมป่ะค่ะ...?? |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By voravut on
6/16/2009 9:30 AM |
morning น้องเฟิร์น
วันหยุดทีผ่านมาไม่ได้ดูจ๊ะ อิอิ
แหม...!!! น้องเฟิร์นละก้อ ไม่ได้ติดซะขนาดนั้น
วันหยุดที่ผ่านมามีอะไรทำเยอะแยะเลย
เล่นเกมส์ต่อยมวยที่ใหนเหรอ น่าสนุกเนอะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By set_weerada on
6/16/2009 1:03 PM |
| หนูก็ชอบต่อยมวยเหมือนคุณด้วยจังเลย555555 งั้นก็หนูจะมาต่อยมวยกับคุณศิรัถยา ว่าใครเป็นผู้ชนะกันแน่คะ เดี๋ยวปิดเทอมเจอกันค่ะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/16/2009 1:30 PM |
โอ้...โอ...
น้องวีรดา จะต่อยกับพี่จริงหรือ 555 พี่ยังเข็ดอยู่เลยนะเนี่ย
แต่ก็คิดอยู่ว่าอยากเรียนกีฬาแบบนี้เหมือนกัน สนุกดี... ^^ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/16/2009 7:03 PM |
และแล้ววันนี้เฟิร์นก็ได้ไปกินผัดไทย ที่ศูนย์ฯสิริกิตต์ ต้องบอกว่าอร่อยเลยทีเดียว...
ใครมีโอกาสแวะมางานแฟร์...ลองหาทานดูนะคะ ^^
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By แอน on
6/16/2009 7:55 PM |
ที่ศูนย์มีผัดไทยที่ร้านคะ หากมีมากกว่าหนึ่ง ช่วยแนะนำร้านที่อร่อยนะคะว่าชื่อ
ร้านอะไร ราคาแพงไหมคะ นักเรียนมีเงินน้อยคะ หรือพี่เฟิร์นจะเลี้ยงคะ
เกมส์ต่อยมวยเป็นอย่างไรคะ ช่วยอธิบายนะคะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
6/16/2009 8:24 PM |
วันนี้ก็เจอของฝากเป็นผัดไทยค่ะ ใส่กุ้งสดตัวใหญ่ๆด้วย อร่อยค่ะของฟรี เพิ่งรู้นะค่ะนี่..ว่าที่มาของผัดไทยมายังไง เป็นวาระสำคัญระดับชาติเลย ขอบคุณค่ะสำหรับเรื่องนี้ เคยสงสัยอยู่เหมือนกันว่าทำไมชื่อผัดไทย แล้วยังขนมจีนอีกเป็นมายังไง ถึงกลายเป็นอาหารที่ไปไหนก็เจอเหมือนผัดไทย แล้วทำไมชื่อขนมจีนทั้งที่น่าจัดเป็นอาหารคาว ขอเข้ามาทักทายบ้างค่ะแอบเข้ามาอ่านนานล่ะ วันนี้ขอทิ้งร่องรอยไว้บ้างค่ะ
ป.ล. ลืมบอกค่ะ..ชอบดูคุณศิรัถยายิ้มค่ะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By set_weerada on
6/17/2009 1:13 PM |
| แล้วร้านผัดไทยตั้งอยู่ที่ไหนคะจะได้ชวน พ่อแม่ป้า พามาด้วยค่ะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/17/2009 1:53 PM |
น้องแอน/น้องวีรดาคะ
ผัดไทยที่ศูนย์ฯ มีอยู่ร้านเดียวค่ะ หาไม่ยากเลย อยู่ตรงกลางระหว่างร้านอาหารทั้งหมด
ส่วนราคาก็อยู่ที่ 50.- ค่ะ (สารภาพว่าวันนี้ก็ไปกินมาอีกรอบเพราะว่าติดใจ 555) และถ้าน้องแอนมาเจอพี่สั่งอยู่พอดี...จะให้พี่เลี้ยงก็ได้นะคะ ^^
แล้วก็ขอต้อนรับคุณตู่ด้วย...ของฟรีอร่อยจริงๆค่ะ เฟิร์นก็ชอบ 555 แต่ตามหลักเศรษฐศาสตร์แล้ว...โลกนี้ไม่มีอะไรฟรี...วันนี้เราได้ของฝาก อีกวันหนึ่งก็ต้องซื้อฝากเค้า...คุณตู่ว่าอย่างนั้นมั้ยคะ?? 555
แหม...แอบมาอ่านนานแล้วด้วยหรอคะ...ไม่ต้องแอบหรอกค่ะ ทิ้งร่องรอยไว้ได้เต็มที่เลย ^^ มีความคิดเห็นเหมือนหรือต่างก็แชร์กันได้นะคะ ไม่ต้องเกรงใจ
ส่วนเรื่องขนมจีนก็เป็นเรื่องน่าคิดเหมือนกันค่ะ
ไว้เฟิร์นหาข้อมูลได้ จะมาโพสให้ลองอ่านดูนะคะ ^^ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/17/2009 4:15 PM |
และแล้วก็ได้ที่มาของ "ขนมจีน" มาฝากกันแล้วค่า
เรื่องมีอยู่ว่า จริงๆแล้ว"ขนมจีน" นั้นสันนิษฐานกันว่าน่าจะมาจากคนมอญซึ่งเรียกขนมจีนว่า "คนอมจิน"
คนอม หมายถึง จับกันเป็นกลุ่มเป็นก้อน
จิน แปลว่า ทำให้สุก
นอกจากนั้นยังไปเปิดเจอคำอธิบายจากคุณพิศาล บุญปลูก ซึ่งสนใจศึกษาอาหารและวัฒนธรรมมอญ เล่าไว้ว่า " คำว่า "คนอม" น่าจะใกล้เคียงกับ "เข้าหนม" ในภาษาไทยที่แปลว่าข้าวที่นำมานวดให้เป็นแป้งเสียก่อน ซึ่งภายหลังกร่อนเป็น "ขนม""
ทำให้ได้รู้ความจริงอีกอย่างว่า จริง ๆ แล้ว ขนม ในความหมายดั้งเดิมไม่ได้หมายถึงของหวานอย่างที่เข้าใจในปัจจุบัน เพราะว่า "ขนม" หรือ "หนม" ในภาษาเขมร หรือ "คนอม" ในภาษามอญหมายถึงอาหารที่ทำจากแป้งต่างหาก
ขนมจีน จึงน่าจะเพี้ยนมาจาก คนอมจิน ซึ่งเป็นอาหารดั้งเดิมของชาวมอญเค้าน่ะค่ะ
แหม...แค่เรื่องของกินนี่ ก็มีสิ่งให้คิดได้อีกเยอะเลยนะคะเนี่ย...สมาชิกบล็อกว่ามั้ยคะ?? |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ_Meow on
6/17/2009 7:14 PM |
มาเก็บความรู้เรื่องของกินได้เพี๊ยบเลยนะเนี้ยน้องเฟิร์น
สนใจบล็อก MJ เที่ยวแอนด์ชิมบ้างป่ะจ๊ะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
6/17/2009 9:54 PM |
หวัดดีคร้าาา..ขอบคุณมากเลยค่ะที่หาคำตอบมาไขปัญหาคาใจอย่างรวดเร็วมั่กๆ ชอบทานมั้ยค่ะขนมจีนคุณศิรัถยา เพราะแถวที่บ้านเรื่อง "คนอมจิน" ก็มีชื่ออยู่ใครมาแวะก็ต้องลองชิม และเรื่องความหวานของมะขามกับมะขามแปรรูปอีกก็ขึ้นชื่อของจังหวัดเลย ก็ส่งออกเมืองนอกได้ล่ะค่ะ ให้เดาเล่นๆค่ะ ว่าอยู่ที่จังหวัดไหน...ติ๊กตอกๆๆ..555
เรื่องที่ว่าของฟรีมิมีในโลกก็เป็นความจริงที่แน่นอนล่ะค่ะ เดี๋ยวต้องมีตอบไปตอบมากันตามประสาคนชอบพอ แต่เอาเป็นว่า..แบบใจแลกใจจะมีความสุขกว่าค่ะ จะบอกว่าให้โดยไม่หวังผล ก็นึกไม่ออกว่าตัวเองเป็นนางเอกตั้งแต่เมื่อไหร่ ก็ไม่ได้เป็นคนดีซะมากมาย แต่อย่างน้อย ก็รู้สึกดีนะค่ะเวลาได้รับอะไรมา ก็ดีใจว่ายังมีคนนึกถึงเรา หรือ เวลาเจอของอะไรที่เพื่อนสนิทคุ้นกันชอบหรือเกลียด ก็จะเอามาให้หรือแกล้งกันมากกว่าค่ะ เป็นมิตรจิตมิตรใจกันดีกว่า ก็้ยังต้องอยู่ในสังคมนี่ค่ะเผื่อขาดเหลืออะไรก็ยังพอไหว้วานได้ คนในชนบทมักจะอย่างนี้ล่ะค่ะ ถึงมีสำนวนไทยที่ว่า"น้ำพึ่งเรือ เสือพึ่งป่า" ไว้ไงค่ะคุณเฟิร์น ขออนุญาติเรียกคุณเฟิร์น นะค่ะ พยายามมองโลกในแง่ดีเข้าไว้ค่ะ เพื่อความสบายใจ
เอ..แล้วตอนนี้ จะเอาของกินอาไรมาเป็นตัวชี้วัดเศรษฐกิจการเงินของคนไทยดีละค่ะ นอกจากบะหมี่ซองๆทั้งหลาย ภาวะการเงินหายากอย่างนี้อะไรขายดี มาเม้นท์ให้ซะยาวเลย เจอกันหน้าจอแล้วกันค่ะ ยิ้มสวยๆนะค่ะ แล้วจะแวะมารบกวนใหม่ Take care,ka.... |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/18/2009 12:11 PM |
ใช่เลยพี่มะ ^^
ส่วนบล็อก MJ เที่ยวแอนด์ชิม เวอร์ชั่นล่าสุดนี่เห็นแล้วอดนับถือในความตั้งใจไม่ได้...เพราะเห็นความพยายามของพี่มะเหมี่ยวในการพาสมาชิกบล็อกเที่ยวเหมือนได้ไปเอง ^^
เอ...คุณตู่คะ เฟิร์นจะตอบจังหวัดที่คุณตู่อยู่คงจะยาก...เอางี้..ขอเดาเป็นภาคก่อนนะคะ ว่าใช่ภาคใต้รึเปล่า?? จะได้แคบลงมาหน่อย 555 (ขอต่อรองนิดนึงนะคะ)
ส่วนที่ว่า "น้ำพึ่งเรือ เสือพึ่งป่า" ตอนนี้เราก็เห็นกันน้อยเต็มที..แต่ก็ยังมีให้เห็นอยู่นะคะ อดชื่นชมคนที่ยังมีน้ำใจ ในสังคมที่มีแต่การแข่งขันไม่ได้ ดีใจค่ะ ที่คุณตู่ก็เป็นหนึ่งในนั้น ^^
ส่วนอาหารที่จะเอามาชีวัดเศรษฐกิจตอนนี้...น่าจะต้องเป็นผลไม้นะคะ...เพราะผลผลิตล้นตลาดเหลือเกิน...เป็นอะไรดีล่ะ???
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
6/18/2009 9:01 PM |
สวัสดีตอนดึกค่ะคุณเฟิร์น ใบ้ให้ค่ะแคบเข้ามาอีกนิดนึง เหมือนอยู่ภาคเหนือตอนล่าง ภาคกลางตอนบนค่ะ เขาค้อ เคยได้ยินบ้างมั้ยค่ะ ไม่ใช่ใต้ค่ะแต่ชอบทานอาหารทางใต้นะค่ะ สะตอชอบเอามาผัดพริกแกงทานค่ะ
เหมือนดูข่าวเห็นว่าแถวจันทบุรี ผลไม้ที่ออกพวกเงาะ มังคุด ทุเรียน ตอนนี้เป็นที่ต้องการของทางพ่อค้ากัมพูชา ต่างรับซื้อไปขายต่อแถวเวียดนามอีกทอดได้กำไรเบิกบานดี แต่ต้องมีคุณภาพนะค่ะ สำคัญค่ะเรื่องนี้ แต่ว่าปีนี้เราต้องทานลำไยช่วยชาติม่ะค่ะ วันนี้เริ่มมีลำใยให้เห็นแล้ว ลิ้นจี่ก็กินจนเบื่อ เงาะ มังคุดก็เจอแทบทุกวัน แต่ทั้งนี้ราคาที่ซื้อก็ไม่ได้ถูกซะมากมาย กว่าจะรวมค่าขนส่งอีกและกำไรคนขาย แต่ลำใยปีนี้จะเยอะจนต้องเป็นปัญหามั้ยค่ะ จะได้เตรียมยาแก้ร้อนในไว้ค่ะ
เข้ามาผิดบล็อกรึเปล่าค่ะนี้ เรื่องกินทั้งนั้นเลย แล้ววันนี้มีอาไรเป็นเมนูมื้อเย็นล่ะค่ะ คุณเฟิร์นคนสวย ไปล่ะค่ะเจอกันหน้าจอค่ะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By thep on
6/18/2009 10:13 PM |
เข้ามาอ่าน MJ blog อยู่เรื่อย ๆ ครับ แต่ไม่ได้แสดงความเห็นเสียที มาเห็น blog เรื่องผัดไทยแล้ว ข้อมูลที่คุณเฟิร์นนำมาเล่า ช่วยสะกิดต่อมความอยากรู้อยากเห็นได้ดีทีเดียว
เลยไปเจอข้อเขียนของคุณประภัสสร เสวิกุล ครับ เห็นว่าน่าสนใจดี:
http://www.psevikul.com/index.php?lay=show&ac=article&Id=538727508&Ntype=5
สรุปว่า ผัดไทยเกิดจากไอเดียของจอมพล ป. ที่จะสร้างอาหารประจำชาติ ใช้ชื่อประเทศใหม่ และที่ผัดไทยมาช่วยเศรษฐกิจได้ก็คือ ในช่วงนั้นเกิดสงครามโลกครั้งที่ 2 ซึ่งประเทศไทยเข้าร่วมกับญี่ปุ่นซึ่งเป็นฝ่ายอักษะ เมื่อแพ้สงครามก็ต้องทำสัญญาใช้หนี้ปฏิกรรมสงครามให้อังกฤษเป็นข้าวสาร 1.5 ล้านตัน ซึ่งเป็นเรื่องหนักหนาสาหัสมาก การรณรงค์ให้คนไทยหันมากินผัดไทยซึ่งใช้เส้นก๋วยเตี๋ยว (ที่ใช้เส้นจันทบูร เพื่อให้แตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวของจีน) ทำจากข้าวหัก จึงทำให้มีข้าวสารไปชดใช้ให้อังกฤษได้
อ่านแล้วก็เข้าใจว่า เรื่องนี้คงเกิดก่อนที่เรื่องของขบวนการเสรีไทยจะมาปลดปล่อยประเทศไทยจากสภาพของผู้แพ้สงคราม
เห็นด้วยครับ เรื่องการกินผลไม้ช่วยชาติในช่วงนี้ เป็นอะไรก็ได้ครับที่ออกมาตามฤดู เช่น ที่ผ่านมาก็เห็นลิ้นจี่ออกมาเยอะ ตามด้วยมังคุด เห็นแม่ค้าเข็นใส่รถมาขายแบบชั่งกิโลกันเยอะเลย |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/19/2009 10:03 AM |
คุณตู่คะ...แคบลงมาเยอะเลย 555 "เพชรบูรณ์" ชัวร์!!
ถูกต้องมั้ยคะ....^^.... ยังไม่มีโอกาสไปเที่ยวเลยค่ะ อยากไปสวนผลไม้ที่เพชรบูรณ์ หน้าหนาวคงต้องอากาศดีเป็นแน่
จริงอย่างที่คุณตู่ว่าค่ะ...ผลไม้จะส่งออกต้องมีคุณภาพ แต่ปีนี้เฟิร์นยังไม่เห็นลำไยเลยนะคะ หรือเป็นเพราะม่ะม้าเฟิร์นยังไม่ซื้อมาก็เป็นได้ เพราะปกติ จะสังเกตุฤดูกาลผลไม้ จากบนโต๊ะอาหารที่บ้านน่ะค่ะ ...แต่เฟิร์นมีเคล็ดลับแก้ร้อนในเวลาทานลำไยนะคะ คือเอาลำไยที่เราจะทานไปแช่ในน้ำเกลือสักพัก ก่อนนำมาปลอกทาน...จะช่วยลดความร้อนได้ค่ะ...หรือถ้าลืมแช่ก่อน พอทานเสร็จ ก็กินน้ำเกลือตาม เป็นอันเรียบร้อย ^^
และแล้วก็ได้โอกาสต้อนรับอีกหนึ่งสมาชิกที่มาทิ้งร่องรอยไว้อีกคนแล้ว...คุณเทพนั่นเอง ^^
เฟิร์นเข้าไปลองอ่านดูแล้วค่ะ น่าสนใจดีจริงๆ ไม่ใช่แค่ผัดไทยที่เราได้เรียนรู้จากประวัติศาสตร์นะคะ อีกมุมนึง ก็สะท้อนให้เห็นว่ารัฐบาลในอดีต ใส่ใจกับรายละเอียดปลีกย่อย ของความเป็นอยู่ชาวบ้าน อย่างการให้ปลูกถั่วงอกทาน ...แต่เปรียบเทียบกับเวลานี้ ถ้าไม่ใช่นายทุนใหญ่ๆ เป็นเพียงชาวบ้านตาดำๆ ก็ไม่รู้ว่าจะมีใคร ให้ความสนใจมากน้อยแค่ไหน...(-.-')
คุณตู่ว่าน่าจะเป็นลำไย...คุณเทพว่าน่าจะเป็นลิ้นจี่/มังคุด...เฟิร์นเองชอบทานผลไม้มากๆ อยู่แล้ว...แต่ที่ชอบที่สุดก็คือทุเรียน 555 กลิ่นแรงดีค่ะ ต่างชาติก็ชอบไม่แพ้กันนะคะ
คุณอภิสิทธิ์ ที่เล่าเรื่องผัดไทย ก็เล่าให้ฟังเหมือนกันว่าเมื่อปีที่ผ่านมาเราไปจัดงานแฟร์ผลไม้ที่ประเทศจีน...ซึ่งประเทศไทยอยู่ชั้น 5 (ชั้นบนสุด) แต่เชื่อมั้ยคะ ว่าแค่เดินเข้างานชั้นแรก...ก็ได้กลิ่นทุเรียนแล้ว ที่น่าประทับใจก็คือ...บูธเมืองไทย มีคนจีนเยอะมากที่สุด เพราะนั่งแกะทุเรียนทานกันแบบเอร็ดอร่อยทีเดียว 555 น่าภูมิใจจริงๆ
วันนี้โม้เยอะเลย...ใครแอบมาอ่านแล้ว...อย่าลืมทิ้งร่องรอยไว้เหมือนคุณตู่และคุณเทพด้วยนะคะ ^^
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
6/19/2009 11:27 AM |
Do you have anyone to be your guide in Petchaboon?
I can ask my friend there to take care of you.
Have you been to เขาค้อ? Stay one night there will make you live
one year longer. Have you heard about this?
What are you planning to do this weekend? |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By set_weerada on
6/19/2009 11:41 AM |
| หนูยังไม่ชำนานในวิชา มวยไทยมากเท่าไรเลยค่ะ หนูก็แตะผิดทำให้ครูต้องแตะกลับมาอีกค่ะ แต่ไม่ได้มีหนูคนเดียวเพื่อนคนอื่นก็แตะผิดด้วยค่ะ ยังไงหนูก็มองไม่ทันที่แตะกลับมาได้ค่ะ แล้วจะทำยังไงดีที่ให้หนูชำนานเกี่ยวกับมวยไทยได้คะคุณศิรัถยา |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ..... on
6/19/2009 12:01 PM |
| ร่องรอย... ร่องรอย.... |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/19/2009 4:17 PM |
ถ้าเฟิร์นมีแผนจะไปเพชรบูรณ์ คงต้องรบกวนเพื่อนคุณ fan fern และคุณตู่แน่นอนค่ะ
แต่ช่วงนี้คงยังไม่ได้ไปไหนไกล ^^
แต่ก็เคยได้ยินที่ว่านะคะ...น่าอัศจรรย์จริงๆ อยู่คืนเดียว ชาร์ตพลังชีวิตได้อีกตั้ง 1 ปี จะไปให้ได้เลยค่ะ เคยตั้งเป้าว่าอยากเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวของไทยให้ได้ครบๆ แต่ก็ยังไม่สำเร็จสักที 555
น้องวีรดาคะ..พี่ก็ไม่ได้เชี่ยวชาญมวยไทยเลยนะเนี่ย แต่พี่ว่าลองฝึกฝนบ่อยๆ น่าจะทำให้เก่งขึ้นได้นะจ๊ะ ...ลองดู
ขอบคุณร่องรอยด้วยค่ะ 555 (น่ารักจริงๆ)
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
6/20/2009 9:56 AM |
| หวัดดีค่ะคุณเฟิร์น วันหยุดไปพักผ่อนไหนค่ะ ยินดีต้อนรับค่ะต้องมาช่วงหนาวๆ ถึงจะแจ่ม ใกล้กรุงเทพด้วย แต่ไอ้ที่ชารต์พลังชีวิตชักไม่แน่ใจ เพราะตั้งแต่กลับมาบ้านนอกแล้วสังขารชักแย่ลง แพ้อากาศอยู่เรื่อยไม่บึกบึนเหมือนอยู่ในกรุงเทพ อันนี้เลยไม่คอนเฟิร์มค่ะ...แฮปปี้วันหยุดค่ะคุณเฟิร์น ^o^... |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
6/20/2009 5:47 PM |
| What are yiou doing now? |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By thep on
6/20/2009 9:55 PM |
อ๊ะ แช่น้ำเกลือ/ดื่มน้ำเกลือกันร้อนใน อันนี้ไม่เคยทราบมาก่อนครับ เดี๋ยวลองทำบ้าง
แต่มังคุดก็ช่วยได้นะครับ แก้ร้อนใน ผมมีญาติเป็นชาวสวนทุเรียน เขาปลูกมังคุดด้วย ซึ่งสองอย่างนี้จะออกในเวลาไล่เลี่ยกันพอดี เขาบอกว่า ทุเรียนทำให้ร้อนใน มังคุดแก้ร้อนใน (แบบที่เขาว่า ทุเรียนเป็นราชาผลไม้ มังคุดเป็นราชินี) ทานด้วยกันได้คุณค่าทางอาหารโดยฤทธิ์ด้านความร้อนจะหักล้างกันพอดี อันนี้คงพอเคยได้ยินมาบ้าง
เรื่องการรณรงค์ รัฐบาลจอมพล ป. สร้างปรากฏการณ์ใหม่ ๆ หลายเรื่องครับ บางเรื่องที่ดีอย่างผัดไทยก็ยังตกทอดมาถึงปัจจุบัน บางเรื่องที่ถูกต่อต้านก็เยอะ เช่น การเข้มงวดกับดนตรีไทย (อย่างในหนังเรื่องโหมโรง) การปฏิวัติภาษาไทย (ในยุคที่ "วัฒนธรรม" เขียนว่า "วัธนธัม") ซึ่งปรากฏว่าถูกยกเลิกอย่างรวดเร็วหลังหมดสมัยของท่าน |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
6/21/2009 11:07 AM |
Please ask Khun Nao- are there many people visit the fair in Korat?
Why don't she open her blog? Her fans want to talk to her. |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/21/2009 12:06 PM |
วันหยุดนี้ได้ไปออกว่ายน้ำออกกำลังกายเช่นเคยค่ะคุณตู่ ^^
ส่วนวันนี้คงพักผ่อนให้เต็มที่ค่ะ
ส่วนเรื่องมังคุดให้กินตบท้ายทุเรียนเคยได้ยินเหมือนกันค่ะ...แต่อาม่าเฟิร์นเคยบอกว่า ควรกินมังคุดหลังอาหารทุกชนิด!! เพราะไม่เช่นนั้นจะทำให้ท้องเสีย...และเฟิร์นก็เคยลองทานมังคุดก่อนอย่างอื่น...ปรากฎว่า...เป็นจริงอย่างที่เค้าว่าด้วยล่ะค่ะ 555
ได้ความรู้เยอะเลยเกี่ยวกับการรณรงค์ของรัฐบาลจอมพลป.....
วันนี้เฟิร์นได้อ่านหนังสือของดร.เอกนิต (สศค.) เห็นเรื่องนึงน่าสนใจดี
เชื่อไหมคะว่า รถไฟที่วิ่งอยู่ในบ้านเราปัจจุบันนี้ส่วนมาก (ประมาณ 4,400 กิโลเมตร จากความยาวรางทั้งประเทศ 5,000 กิโลเมตร) ถูกสร้างมาตั้งแต่สมัย ร.5-ร.6 แถมยังเป็นรางเดี่ยวที่วิ่งเร็วไม่ได้ เพราะต้องคอยสับรางไม่ให้รถไฟที่วิ่งสวนมาชนกัน...อ่านแล้วถึงกับอึ้ง!!! ไม่น่าล่ะ...ระบบขนส่งสินค้าบ้านเราถึงไม่สามารถแข่งขันกับประเทศอื่นได้...เพราะสมัยนี้ ยิ่งเร็วยิ่งดี ซึ่งดร.เอกนิติ ใช้คำว่า "Economy of Speed" สะดวกกว่า เร็วกว่า ก็ย่อมได้เปรียบกว่าเสมอ ^^
คุณ fan fern คะ เฟิร์นถามน้องเจี๊ยบ (ผู้รับผิดชอบรายการ M-society) ที่ไปทำข่าวที่โคราชมาแล้วค่ะ สรุปว่าคนไปที่นั่นเยอะมากๆๆๆ เกินเป้าที่ตั้งไว้ (800 คน) เห็นว่าเกิน 1,000 คนนะคะ แต่ไม่แน่ใจตัวเลขที่แน่นอน
ส่วนบล็อกพี่เนาว์ ไว้เฟิร์นลองถามดูให้นะคะ แต่พี่เนาว์ก็มีหน้าที่รับผิดชอบเยอะมาก โดยเฉพาะ จัดคิวให้กับเหล่า MJ ทั้งหลาย ที่ต้องไปถ่ายงานข้างนอกบ้าง ลาบ้าง ป่วยบ้าง ติดภารกิจบ้าง...ที่ก็คงปวดหัวไม่น้อยค่ะ ^^
Happy Weekend นะคะทุกๆคน
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
6/21/2009 8:57 PM |
Thank you very much.
Good night! |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By คุณตั้ม MJ .Fern FC on
6/22/2009 1:32 AM |
MJ คืออะไรครับ?(มาอีกแล้วคำถามเดจาวู แซวเล่นๆนะครับ)
เพิ่งได้มีโอกาสมาอ่านBlogนี้ มีสาระความรู้ดี
แล้วจะแวะมาเยี่ยมบ่อยๆครับ คุณเฟิร์นเขียนอีกเยอะๆนะครับ
เผื่อได้มีโอกาสทำหนังสือ ผมจะติดตามอ่าน |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/22/2009 11:22 AM |
แหม...นึกว่าใคร คุณตั้มน่ะเอง 555
ขอบคุณมากๆค่ะ ที่ยังจำได้ว่าเฟิร์นจะเขียนหนังสือ ^^
Money Jockey เป็นชื่อเต็มของ MJ ค่ะ
ส่วนคุณ fan fern...ยินดีเสมอค่า
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By set_weerada on
6/22/2009 1:16 PM |
| แล้วทำไมถึงนักข่าว mj ทุกคน ถึงต้องมีความอดทนในการทำข่าวล่ะคะ หนูก็เลยเอาอย่างเหมือนพวกนักข่าว mj ทุกคนว่า อนาคตข้างหน้าหนูจะมาทำงานที่ ตลาดหลักทรัพย์ แน่นอนค่ะ แต่หนูก็ต้องตั้งใจเรียนมากกว่านี้ค่ะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
6/22/2009 4:18 PM |
What kind of book will you write?
Where do you go to swim?
Do you have any special program during long holidays July 4-8,2009?
How about เขาค้อ?
Enjoy your dinner and hope it is not Pad Thai again. 555 |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/22/2009 6:51 PM |
น้องวีราดคะ
ก็ไม่ถึงกับอดทนหรอกค่ะ ใช้คำว่ารับผิดชอบหน้าที่ของตัวเองจะดีกว่าค่ะ
ตั้งใจเรียนแล้วต้องทำกิจกรรมเยอะๆด้วยนะคะ เพราะกิจกรรมจะทำให้เรารู้จักตัวเองมากขึ้น แล้วก็รู้จักคนมากขึ้นด้วย ซึ่งก็เป็น connection และโอกาสที่ดีค่า
ส่วนเรื่องหนังสือ คงเป็นเรื่องแนวจิตวิทยาเกี่ยวกับเด็กน่ะค่ะ (บังเอิญชอบแนวนี้ ^^) แต่ก็ยังไม่ได้เริ่มนะคะ เป็นแผนที่วางไว้ในอนาคต
เฟิร์นว่ายน้ำที่คอนโดเพื่อนแถวสาธรน่ะค่ะ
ในช่วงเดือนหน้าเฟิร์นต้องไปรักษาตัวที่โรงพยาบาลน่ะค่ะ คงพักผ่อนอีกยาว
แล้วคุณ fan fern มีโปรแกรมไปไหนรึยังคะ??
เขาค้อคงรอช่วงปลายปีค่ะ หน้าหนาวน่าจะได้ไปน่ะค่ะ
สำหรับอาหารเย็นมื้อนี้ ไม่ใช่ผัดไทยแน่นอนค่ะ 555
Enjoy เช่นกันนะคะ ^^
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
6/22/2009 8:32 PM |
What is wrong with your health?
It is good to go to เขาค้อ in winter. Please let me know. I will ask
my friend to take care of you. He is a government officer in Petchaboon.
Hope he will not be moved before you arrive.
You can also go to ภูเรือ which is not far away.
I expect to go to the seaside during the long holidays.
Wishing you a very good health! Pls take care! |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By set_weerada on
6/23/2009 7:53 AM |
| แต่บางที พวกเพื่อนหนูก็ชอบดาราเกาหลีเกือบทุกคนเลยค่ะ มีความกระแสนิยมของดาราเกาหลีนี่เองค่ะ แต่หนูไม่ค่อยชอบดาราเกาหลีมากเท่าไรเลยค่ะ ยังไงหนูกำลังเรียนหนังสืออยู่ค่ะ ยังไม่ถึงบ้าดาราแบบนั้นค่ะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By Den on
6/23/2009 1:12 PM |
สวัสดียามบ่ายจ้าน้องเฟริน์
มื้อเที่ยงวันนี้ทานอะไรเอ่ย
งานยุ่งรึปล่าววันนี้
พี่ก็คือ voravut นั่นแหละ อย่างงหละ เปลี่นมาใช้ชื่อที่เป็นทางการ(ตรงใหน)กว่า
แฮปปี้ตลอดช่วงบ่ายน้า....
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By แอน on
6/23/2009 6:07 PM |
คุณสมคะเนตอนนี้ทำรายการอะไรคะ
วันนี้งานยุ่งหรือคะ ไม่เห็นเข้ามาทักทายเลย |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By อนิรุทธิ์ on
6/23/2009 6:28 PM |
| วันนี้ ผมตั้งใจฟังคุณอ่านข่าวใน Money Report ในช่วงเย็น ความจริง เสียงคุณเป็นเสียงของผู้ประกาศข่าวหญิงที่ผมชอบมากคนหนึ่ง (เสียงดูน่าเชื่อถือดี) แต่แปลกใจอยู่ที่ว่า เวลาคุณอ่านข่าวนานๆ น้ำเสียงคุณแหลมขึ้น ทำให้ความน่าเชื่อถือหดลง (อือห์ ตลกดี ความน่าเชื่อถือมีลักษณะ Elasticity ด้วย) แต่โดยรวมก็ดีครับ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
6/23/2009 8:12 PM |
| สวัสดีค่ะ ..^-^...งานวุ่นๆมั้งค่ะวันนี้ พักผ่อนดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ บายค่ะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/24/2009 1:22 PM |
สวัสดีค่ะทุกๆคน
เมื่อวานนี้เฟิร์นมีงานวุ่นๆ ทั้งวันเลยค่ะ (เหมือนที่คุณตู่และคุณแอนเขียนไว้ ^^) เลยไม่ได้เข้ามาทักทายค่ะ
ส่วนคำถามของคุณ fan fern...เฟิร์นมีปัญหาสุขภาพเรื่องกระดูกสันหลังน่ะค่ะ ต้องเข้ารับการผ่าตัด ช่วงเดือนหน้าอาจหายหน้าหายตาไปสักระยะนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะที่เป็นห่วง
ยังไงช่วงปลายปีมีโอกาสไปเที่ยวเขาค้อ ไม่ลืมกันแน่ค่ะ จะขอคำแนะนำแน่นอน
ส่วนน้องวีรดา พี่มองว่ากระแสความนิยมเกาหลี น่าสนใจมากๆเลยนะคะ เป็นการทำการตลาดของประเทศเกาหลี ที่มีความสัมพันธ์กันในหลายอุตสาหกรรม ทั้ง media ท่องเที่ยว น้องวีรดาไม่ชอบดาราก็ไม่แปลกค่ะ เพราะทัศนคติเราย่อมต่างกันอยู่แล้ว แต่เราก็หาทางเรียนรู้เรื่องราวน่าสนใจจากเรื่องรอบๆตัวได้หนิคะ ว่ามั้ย???
อย่างละครเกาหลี สังเกตุดีๆ อาหารทุกมื้อในแต่ละเรื่องเค้าจะกินกันแบบจริงๆจังๆ ลิ้มรส และแสดงออกถึงความอร่อยออกมาอย่างเห็นได้ชัด สร้างความอยากให้กับคนดูได้สัมผัส...และไปเที่ยว กิน ชิม อาหารของประเทศเค้า
เทียบกันละครไทย ที่พยายามผลักดันประเทศให้เป็นครัวโลก...แต่ถ้าสังเกตุดีๆ ทุกครั้งที่มีฉากทานอาหาร เรากลับใช้อาหารเป็นแค่ฉากในการแสดงเท่านั้น (แต่นี้ก็เป็นแค่ส่วนเล็กๆที่บังเอิญพี่ไปมองเห็นนะคะ ไม่ได้เป็นสาระสำคัญเท่าไหร่นักหรอก 555)
ทำไมมาเปลี่ยนเป็นใช้ชื่อ (ดูเหมือนไม่) เป็นทางการซะงั้นล่ะคะ คุณวรวุฒิ...???
เมื่อวานยุ่งดีค่ะ Happy ตลอดช่วงบ่าย (วันนี้) เช่นกันนะคะ ^^
เรื่องคุณสมคะเน เดือนหน้าจะกลับมาอยู่ในรายการ Money BiZ ค่ะ
วันนี้เพิ่งได้คุยกัน...พี่อั๋น (คุณสมคะเน) เพิ่งไปผ่าฟันครุฑมาน่ะค่ะ ฝากความคิดถึงได้นะคะ ^^
คุณอนิรุทธิ์ คะ ขอบคุณมากๆ สำหรับคำแนะนำนะคะ เฟิร์นจะพยายามรักษาโทนเสียงไว้ให้เสมอต้นเสมอปลายค่ะ แต่ที่เวลาช่วงหลัง เสียงแหลมขึ้นเป็นเพราะเสียงเริ่มแห้งน่ะค่ะ ก็เลยโทนเปลี่ยนเล็กน้อย ^^ ขอบคุณที่ติดตามนะคะ
ขอบคุณคุณตู่นะคะ รักษาสุขภาพเช่นกันค่ะ ^^
Happy mid-week นะคะทุกๆคน
(วันนี้เกือบไปกินผัดไท ที่ศูนย์ฯอีกแล้ว 555)
ใครมางานสหพัฒน์วันที่ 25-28 นี้ อย่าลืมแวะชิมกันด้วยนะคะ (มิได้ส่วนแบ่งแต่อย่างใด ^^) |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By แอน on
6/24/2009 1:48 PM |
ทำไมมีปัญหาเรื่องกระดูกสันหลังจึงว่ายนำได้คะ หรือเป็นวิธีรักษาอย่างหนึ่ง
ต้องผ่าตัดอย่างเดียวหรือคะ ไม่มีวิธีรักษาอื่นหรือคะ
คุณเฟิร์นจะไปรับการผ่าตัดที่โรงพบายาลไหนคะ แฟนๆไปเยี่ยมได้ไหมคะ
หากไม่อนุญาต ขอส่งดอกไม้แทนได้ไหมคะ
ขอให้หายไวๆนะคะ ปลายปีจะได้ไปเที่ยวไกลๆได้ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/24/2009 2:57 PM |
ขอบคุณคุณแอนมากๆนะคะ สำหรับความห่วงใย ^^
เฟิร์นเป็นโรคกระดูกสันหลังคดน่ะค่ะ ต้องผ่าตัดเพื่อทำการจัดกระดูก แต่ปกติเฟิร์นชอบออกกำลังกายมากๆน่ะค่ะ ทั้งว่ายน้ำ เทนนิส แบตมินตัน วิ่ง โยคะ ซึ่งคุณหมอก็บอกว่าไม่ส่งผลเสียต่อภาวะกระดูกสันหลัง กลับเป็นผลดีซะอีก เพราะเป็นการขยายปอด และยืดกล้ามเนื้อ ช่วยให้ง่ายต่อการจัดกระดูกมากขึ้น ....เฟิร์นยังกลัวว่าหลังจากกลับมา อาจเล่นกีฬาผาดโผนไม่ได้เหมือนเดิมนี่สิคะ (-.-') แต่คุณหมอก็บอกว่าซัก 1-2 ปีก็จะเล่นได้ตามปกติค่ะ ^^
ส่วนวิธีการรักษารูปแบบอื่นไปปรึกษามาหลายที่แล้วค่ะ แต่กรณีของเฟิร์น เลือกการผ่าตัดจะเห็นผลมากที่สุดน่ะค่ะ ...ต้องขอบคุณที่มีน้ำใจจะมาเยี่ยมนะคะ แต่เฟิร์นเกรงใจมากๆเลยค่ะ แค่นี้ก็ซาบซึ้งแล้วค่ะ ^^ ขอบคุณจริงๆค่ะคุณแอน |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
6/25/2009 3:31 PM |
How are you today? Fine I think!
After the operation, how many days at least you have to rest?
We will miss you!
I also would like to visit you at the hospital. |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
6/25/2009 8:40 PM |
| สวัสดีค่ะ...โอ๊ะโอ..งงค่ะเข้ามาบล็อกวันนี้ คุณเฟิร์นเตรียมตัวให้พร้อม แข็งแรงๆค่ะผ่าตัดแล้วจาได้หายเร็วๆ วันนี้งานเข้าหัวฟูไม่ได้ดูข่าวคราวทั้งวันเลย อยากไปงานสหพัฒน์จังอิจฉาคนอยู่ในเมืองหลวง ชอบดูงานแฟร์หรืองานนิทรรศการอย่างนี้ค่ะ ได้รู้เห็นอะไรแปลกๆดีค่ะได้ของราคาค่อนข้างถูกด้วย ถ้างานหนักก็ยิ้มสู้ไว้ค่ะคุณเฟิร์นคนสวย เอ..แต่งานยุ่งๆช่วงนี้แสดงว่าเศรษฐกิจไทยเริ่มสดใสขึ้นได้มั้ยค่ะนี่ คิดในทางที่ดีค่ะคุณเฟิร์น |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By set_weerada on
6/26/2009 11:26 AM |
| หนูจะขอบอกว่าจานดาวเทียมแก๊งการ์ตูนมีช่อง moneychannel หรือไม่คะ แต่โฆษณาของแก๊งการ์ตูนบอกว่าGangCartoon BOX ดูการ์ตูนฟรี! 24 ชั่วโมง ไม่มีรายเดือนและช่องอื่นๆ มากกว่า 80 ช่อง จานรับสัณญานดาวเทียม ระบบดิจิตอล แต่ว่า 80 กว่าช่องนี้ คงจะมีช่องนี้รึเปล่าคะลองสอบถามของ gangcartoon box มาได้ที่ call center 02-9989200 ค่ะ ลองสอบถามกับพี่ๆ ทีมงาน gangcartoon channel ว่ามีช่องนี้หรือคะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/29/2009 2:50 PM |
ขออภัยที่ไม่ได้เข้ามาตอบซะหลายวันนะคะ
ต้องทำเทปเก็บไว้เลยทำให้หัวปั่นเล็กน้อย...แต่ก็ผ่านพ้นไปได้ด้วยดีค่ะ
เฟิร์นคงหายไปจากหน้าจอสัก 3 สัปดาห์น่ะค่ะ แต่สำหรับรายการ Managing Thailand และ Money Forum ยังคงโผล่หน้ามาให้เห็นเช่นเคยค่ะ ^^
และที่คุณตู่ว่าเศรษฐกิจเริ่มสดใสขึ้นนี่ไม่แน่ใจเหมือนกันนะคะ แต่ที่เห็นได้ชัดก็คือ ความเชื่อมั่นเริ่มกลับมา..เพราะคนกล้าควักกระเป๋าใช้จ่ายกันเยอะขึ้นแล้วค่ะ
และแล้ววันนี้เฟิร์นก็ไปทานผัดไทยที่ศูนย์ฯ สิริกิตต์อีกแล้ว อร่อยเหมือนเดิมค่ะ ^^ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By set_weerada on
6/29/2009 3:58 PM |
| อ้าว แล้วเรื่องจานดาวเทียมแก๊งการ์ตูนจะมีช่องนี้หรือเปล่าคะ ลืมคำถามของหนูค้างเอาไว้ค่ะ (แต่กรุณาสอบถามอยู่ข้างบนนี้ค่ะ) |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
6/29/2009 7:53 PM |
| สวัสดีค่ะคุณเฟิร์น..ดูคุณเฟิร์นอ่านข่าวตอนเย็น หน้าตาสดใส ก็นึกว่าหายไปซ่อมสุขภาพซะแล้วเห็นหายไปหลายวัน ยังไงก็หายไวๆแข็งแรงเร็วๆจาได้เจอกันรายการสดอีกนะค่ะ แล้วคุณหมอนัดวันไหนค่ะนี่ อ้อ..วันนี้เจอผัดไทยอีกเหมือนกันค่ะ ทานได้ทานดีไม่มีเบื่อ.^0^ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
6/30/2009 1:46 PM |
น้องวีรดาคะ พี่ไม่ทราบเรื่องจานดาวเทียมที่ว่านะคะ ยังไงลองถามทางบริษัทที่ติดตั้งดูก็ได้ค่ะ ว่ามีรึเปล่า เพราะพี่ก็ไม่สันทัดเรื่องนี้เลยนะเนี่ย ^^
คุณหมอนัดวันพฤหัสบดีนี้ค่ะ...คงคิดถึงสมาชิกบล็อกน่าดู...ยังไงก็สนุกับการทานผัดไทยกันมากๆนะคะ มีร้านไหนอร่อยก็แนะนำกันด้วยนะคะ ^^ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By Den on
6/30/2009 2:22 PM |
ไม่ได้เข้ามาหลายวัน
ไม่รู้เลยว่าน้องเฟิร์นจะต้องผ่าตัด
แต่กำลังใจเยอะอย่างนี้น้องเฟิร์นคงผ่านไปได้สบายๆแน่เลย
วันพฤหัสนี้ ผ่าตัดที่รพ.ใหรเหรอ
เป็นำลังใจให้ด้วยคนนะจ๊ะ สู้สู้
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By Mr. he ha on
6/30/2009 2:53 PM |
ส่งแรงใจเป็นกำลังใจให้น้องเฟิร์นครับ
กำลังใจดีร่างกายแข็งแรงน้องเฟิร์นก็จะฟื้นร่างกายเร็ว โดยไม่ต้องรอเพิ่งยาอย่างเดียว ถ้ามีอะไรเกี่ยวกับอาการหรือฝากความคิดถึงชาวสมาชิกบล็อค น้องเฟิร์น Phone หามะเหมี่ยวให้ช่วยฝากส่งข่าวกับชาวสมาชิกบล็อคได้นะครับ
ขอให้ผ่านช่วงเวลานี้แล้วกลับมาเจอกัน และมาเฮฮาปาร์ตี้กันในบล็อคเร็วๆนะครับน้องเฟิร์น YOU WIN |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By แอน on
6/30/2009 3:29 PM |
อยากซื้อผัดไทยร้านแถวถนนมหาชัยไปฝากคุณเฟิร์นที่โรงพยาบาล ช่วยบอกชื่อ
โรงพยาบาลนะคะ ถ้าไม่บอกคงต้องโทรถามทุกโรงพยาบาล 555
หรือ MJ ท่านอื่นจะช่วยบอกคะ จะได้ประหยัดค่าโทรค่ะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By :) on
6/30/2009 5:03 PM |
All the best wishes. krub MJ-fern
Sincerely hope you come back soon feeling even fresher, healthier, and
swim even faster than Michael Phelps na krub:)
see you real soon. |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตอโต้ง on
7/1/2009 11:49 AM |
| สู้สู้นะครับ MJ เฟิร์น ,ร่างกายกลับมาแข็งแรงเมื่อไรก็คงมาช้ากว่าจิตใจที่แข็งแรงอยู่ตลอดนะครับ, แล้วจะส่งผัดไท 10 บาท รถเข็นห้าเจ้าแรกบนถนนข้าวสาร ไปฝากนะครับ ,ที่ SET แล้วกันถ้าเห็นกลับมาหน้าจอเมื่อไร? , คนผัดตอนนี้ส่งมรดกให้ลูกหลานไปแล้ว ถ้าเจอแกจะขอเป็น กรณีพิเศษ ครับ , Take Care na krub. |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By set_weerada on
7/1/2009 12:52 PM |
| คุณศิรัถยา ถึงไม่สบายล่ะคะแต่ว่าวันหยุดธนาคาร เปิดตลาดหุ้นอยู่หรือว่าปิดตลาดหุ้นกันแน่เนี่ย แต่อยากขอให้คุณขอให้หายจากอาการโรคของคุณเถอะค่ะ สาธุ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
7/1/2009 8:09 PM |
| คุณเฟิร์นเป็นกำลังใจให้ด้วยคน Get well soon naka. |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By Auddy on
7/2/2009 12:37 AM |
| ขอให้หายไวๆครับ จากแฟนรายการ monney forum ครับ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ-Fern on
7/2/2009 4:38 PM |
Thank u na ka ^^
i'm ready for the operation tomorrow ka ^^ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
7/2/2009 10:51 PM |
Best wishes to you.
I am sure you will recover soonest!
Pls wait for Pad Thai! 555 |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตอโต้ง on
7/3/2009 5:04 PM |
| ทุกอย่างเรียบร้อยดีนะครับ MJ-Fern ,พักผ่อนแข็งแรงทั้งกายทั้งใจนะครับ, สู้สู้ครับ ,ขอเปลี่ยนของเยี่ยมต้อนรับกลับ Money Ch.เป็นข้าวไข่เจียวนะครับ เห็นมีคนหิ้ว ผัดไท ทั่วราชอาณาจักรไทยมาฝากแล้ว ,ขอเดินทางก่อนครับ ,สุขสันต์วันเข้าพรรษาครับ :) |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ-Fern on
7/8/2009 1:57 PM |
I’m ok ka,
thanks for every word to cheer me up na ka ^^
hope to go working as soon as possible ka ^^
i’ll waiting for Pad-thai & any food when i turn to work na ka 555 (just kidding ;p) |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ-Fern on
7/8/2009 1:58 PM |
I’m ok ka,
thanks for every word to cheer me up na ka ^^
hope to go working as soon as possible ka ^^
i’ll waiting for Pad-thai & any food when i turn to work na ka 555 (just kidding ;p) |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
7/9/2009 8:37 AM |
It is great that everything is O.K. with you!
Are you now still in the hospital or back to home?
Besides Pad Thai whatelse do you like?
Had K. Ma brought you some Pad Thai?
See you on Money Channel soonest! |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
7/9/2009 10:27 PM |
| เป็นไงค่ะคุณเฟิร์น เจ็บมากมั้ยค่ะ ใกล้ได้กลับมาบ้านหรือยัง ได้ข่าวว่าอยากกินแอปเปิ้ลจากบล็อกคุณมะ เปลี่ยนบ้างไม่กินผัดไทยแล้ว ดีค่ะจะได้แก้มแดง หายเร็วๆนะค่ะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By Mj-Fern on
7/24/2009 9:13 AM |
I’ll go to c u all next Monday laew na ka ^^ (D jai jung)
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By Arbang on
7/24/2009 5:56 PM |
No kidding krub
Well…let see what’ve we got here
for welcoming you back.
Tons and tons of Pad thai…………………checked.
All kind of other food……………………checked.
Durian(pillow-gold, please excuse my English)…………checked.
Apple (red one)……………………………checked.
More apple (green one, just in case)………also checked.
But wait a sec… Did you say you’re back this Monday???
Well… it’s gonna be tricky then.
It’s weekend, I don’t know if I would be able to move my money
from Switzerland to get you all that stuff.
Ermm…Sorry then.
But I’m not sorry to say that
Fan-fan here are looking forward to seeing you back on tv krub.
:)
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
7/24/2009 9:20 PM |
| ดีใจจังด้วยคนค่ะ หายดีแล้วนะคะคุณเฟิร์น แล้วเจอกันค่ะ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By thep on
7/25/2009 12:32 PM |
| ยินดีด้วยครับ พักผ่อนเยอะ ๆ นะครับ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By อนิรุทธิ์ สุดจะทน on
7/25/2009 6:18 PM |
อะไรเอ่ย ศึกษาก็ยาก ขาดทุนก็ง่าย ไม่ต้องมองไกล ใกล้ตัวนี่เอง
ลุงเฮ้าส์ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
7/27/2009 8:47 PM |
| หวัดดีค่ะ วันนี้มาทำงานแล้ว เป็นไงบ้างค่ะ แต่ดูเหมือนคุณเฟิร์นตัวเล็กลงรึป่าวค่ะ หรือไม่ได้เห็นนาน ทานเยอะๆนะคะ เด๋วปลิวตามลม |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
7/27/2009 11:54 PM |
Welcome back to Money Channel!
Everything is O.K. with you?
What do you have for lunch today? Pad Thai?
Are you ready for the trip to เขาค้อ?
Now you should be able to let us know which hospatal you were admitted? And what is your doctor's name.
I may have to go to see her/him as well. Tks. |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ Bank on
7/28/2009 10:24 AM |
| finally, my sis is back... Managing Thailand is now Full Functioning. |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
7/28/2009 4:01 PM |
ขอบคุณทุกๆ กำลังใจมากๆๆๆๆๆนะคะ ^^
ต้องบอกว่าผ่าตัดเสร็จใหม่ๆ เจ็บมากๆๆ (ทรมานที่สุดในชีวิต) แต่ด้วยกำลังใจจากเพื่อนๆ พี่ๆ และชาวบล็อก ที่สำคัญม่ะม้าที่น่ารัก คอยดูแลอยู่ตลอดเวลา ทำให้อาการดีขึ้นเรื่อยๆ จนเกือบเข้าสู่ภาวะปกติแล้วค่ะ
เหลือเพียงน้ำหนักตัวที่หายไปเกือบ 3 กิโล ที่ต้องคอย up ขึ้นมาใหม่
ส่วนคุณหมอคนเก่งที่ทำการรักษาให้คือ คุณหมอศัลยพงศ์ สรรพกิจ โรงพยาบาลศิริราชค่ะ
ท้ายที่สุดอยากกินผัดไทยมาก แต่ว่ายังต้องระวังเรื่องอาหาร เพราะอาจเกิดอาการแผลอักเสบได้ค่ะ
ขอบคุณอีกครั้งกับทุกๆ ความห่วงใยนะคะ ^^ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
7/28/2009 11:24 PM |
Thank you very much for your information.
Hope you fully recover now. Why don't you rest at home longer?
Should you be able to visit เขาค้อ, pls let me know.
Good night to you young lovely lady! |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
7/29/2009 5:24 PM |
| Where are you today? |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By Den on
7/30/2009 9:35 AM |
Morning jaaaa
น้องเฟิร์นยังมีอาการปวดอยู่มั๊ย
แต่ก็กลับมาทำงานได้แล้ว มานั่งยิ้มกับพี่มะเหมี่ยวเหมือนเดินนะ
แต่ก็ยังต้องดูแลตัวเองต่อนะ ^__^ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
7/30/2009 3:28 PM |
คุณ fan fern คะ
เมื่อวานไปถ่ายรายการ Managing Thailand มาค่ะ เลยกลับมาไม่ทันอ่านข่าวเย็น
เลยต้องรบกวนพี่โจ้ ชัยยุทธ์ เช่นเคย
ส่วนอาการปวดตอนนี้ยังมีอยู่บ้างค่ะ คุณ Den ...หรือคุณวรวุฒิ ^^ แต่ก็ต้องคอยระมัดระวังด้วยเช่นกัน ขอบคุณมากๆค่ะ
|
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By Den on
7/30/2009 3:45 PM |
คนเดียวกันจ๊ะ ^^__^^
Take care น้า |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By fan fern on
7/30/2009 4:00 PM |
I am glad that you are fine.
I was afraid that I had to see you at Siriraj.
You should rest longer. |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
7/31/2009 9:37 PM |
| สวัสดีค่ะคุณเฟิร์น เสาร์ อาทิตย คงได้พักเหนื่อยบ้างนะคะ ชารท์แบตให้เต็มที่เลย จะได้หายเจ็บเป็นปกติไวๆ Take care naka. |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By MJ เฟิร์น on
8/3/2009 3:40 PM |
thank you for all your suggestion ka, K.Den, K.fan fern & K.Tu
have a wonderful weekday ka -.- |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By ตู่ on
8/6/2009 8:54 PM |
| สวัสดีค่ะ งานหนักป่ะค่ะช่วงนี้คุณเฟิร์น ดูแลตัวเองดีๆนา วันนี้ไม่เห็นในข่าวเย็นอีก สบายดีนะคะ หรือติดรายการเข้ามาไม่ทันอีก บำรุงและพักผ่อนนะคะ คนชมรายการเป็นกำลังใจให้ สู้ๆ |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By mikeck on
9/16/2009 2:51 AM |
Ipod Nano 3.27
Ipod Classic 6.40
Muulu is your alternative to retail http://muulu.com
are you muulu'ing yet? |
|
|
Re: ว่ากันด้วยเรื่องผัดไทย !! |
By suwid9446 on
2/25/2010 6:23 PM |
| อ่า....ของโปรดดเลย ชอบผัดไทย |
|